Recept
Čaj z listů rozmarýnu lékařského
- Bylina:
- Rozmarýn lékařský Rosmarinus officinalis
- Způsob:
- Čaj
- Část rostliny:
- List
Přibližně 8 minZačátečníkVědecký profil receptu
Postup
- 1 čajovou lžičku sušeného listu na šálek.
- Zalij vroucí vodou, přiklop, louhuj 5–8 minut.
- Sceď — silně aromatický, hořčí s delším časem.
Extrakce
- Voda:
- 250 ml
- Bylina:
- list dle receptu
- Teplota nalévání:
- 90–100 °C
- Louhování:
- 5–10 min
- Rozpouštědlo:
- Voda.
- Trvanlivost:
- Čerstvě.
- Cílové látky:
- Silice (tymol, karvakrol) a fenolové kyseliny.
Poznámky
Při vysokém krevním tlaku nebo léčbě srdečně-cévními léky konzultuj zdroje.
Proč to funguje
HMPC dokument pro list rozmarýnu zmiňuje tradiční použití při dyspepsii a muskuloskeletální bolesti v přípravcích; silný čaj doma může být dráždivý. Těhotenství, děti a jaterní potíže řeš podle varování v PDF, ne podle blogů.
Literatura
- EMA HMPC — Rosmarinus officinalis, folium (rev. 1) — Společný dokument s olejem; čaj je blíže listu.
Související
Rozmarýn lékařský — Karta byliny
Čaj — Detail způsobu zpracování