Recept
Olej s rozmarýnem
- Bylina:
- Rozmarýn lékařský Rosmarinus officinalis
- Způsob:
- Bylinný olej
- Část rostliny:
- List
Přibližně 35 minZačátečníkVědecký profil receptu
Postup
- Sušený nebo čerstvý list nasekej hrubě a naplň sklenici zhruba do poloviny.
- Zalij olivovým nebo slunečnicovým olejem, uzavři a nech 3–4 týdny na teplém stinném místě, občas protřepej.
- Sceď přes plátno; používej do marinád, na pečení nebo zevně po testu na předloktí.
Extrakce
- Bylina:
- poměry dle kroků receptu na kartě
- Rozpouštědlo:
- mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
- Trvanlivost:
- po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
- Cílové látky:
- orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech
Poznámky
Macerace týdny; při vysokém tlaku nebo léčbě srdečně-cévními léky ověř vhodnost.
Proč to funguje
Lipofilní rozpouštědlo upřednostňuje méně polární frakce; domácí olejový macerát nemá definovanou „sílu“ jako farmaceutické přípravky.
Literatura
- Vyhledávání studií (PubMed apod.) — Konkrétní vědecká tvrzení ověř na kartě byliny a v primární literatuře.
Související
Rozmarýn lékařský — Karta byliny
Bylinný olej — Detail způsobu zpracování