Přeskočit na obsah

Recept

Sirup z květů divizny

Bylina:
Divizna velkokvětá Verbascum thapsus
Způsob:
Sirup
Část rostliny:
Květ

Přibližně 50 minZačátečníkVědecký profil receptu

Postup

  1. Květy zalij slabým cukerným nálevem nebo je krátce povař s vodou a cukrem, nech vychladnout přes noc.
  2. Sceď, přidej citronovou šťávu, krátce prohřej, nalij do lahví.
  3. Skladuj chlazený; chlupy květů mohou dráždit — sceď pečlivě.

Extrakce

Bylina:
poměry dle kroků receptu na kartě
Rozpouštědlo:
mediální složení (voda, alkohol, olej, med…) viz jednotlivé kroky
Trvanlivost:
po přípravě uchovávej hygienicky a podle typu výrobku (chlad, světlo, alkohol)
Cílové látky:
orientační domácí extrakce — profil závisí na teplotě, času řezu a poměrech

Poznámky

Ne náhrada léčby dýchacích potíží.

Proč to funguje

Sirup vzniká z vodného výluhu a sladění; cukr nebo med mění aktivitu vody a stabilitu. Jde o domácí kulinární přípravu, ne o léčivý sirup z monografií.

Literatura

Související

Divizna velkokvětáKarta byliny

SirupDetail způsobu zpracování

Zpět na všechny recepty