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Echte Kamille

Matricaria chamomilla

Weitere Namen: Heřmánek

Typischer Tee aus den Blüten.

Blütenköpfchen mit hohlem Blütenboden.

Familie
Asteraceae
Pflanzentyp
einjährige Pflanze
Sicherheitsstufe (orientierend)
Vorsicht
Bedeutung der Sicherheitsstufen (Legende aufklappen)
  • Allgemein als sicher anerkannt. Typischerweise ein gewöhnliches Kraut bei vernünftigem Sammeln und vernünftiger Anwendung; lesen Sie dennoch stets die konkreten Hinweise im Steckbrief.
  • Information. Vorrangig eine informative Stufe — wichtig sind die Details im Text und bei den Warnungen unten.
  • Vorsicht. Erfordert erhöhte Vorsicht (Dosierung, Dauer der Anwendung, empfindliche Gruppen, Wechselwirkungen).
  • Riskant. Erhebliche Risiken — prüfen Sie Quellen, Gegenanzeigen und gegebenenfalls eine fachliche Aufsicht.
  • Nicht unter häuslichen Bedingungen. Es ist nicht ratsam, unter häuslichen Bedingungen ohne Kenntnis und Sicherheit zu experimentieren.
  • Hohes Risiko bei innerlicher Anwendung. Besonderes Risiko bei innerlicher Anwendung (z. B. Alkaloide); vermeiden Sie eine langfristige oder unverantwortliche Einnahme.
  • Nicht angegeben. Die Stufe ist noch nicht ausgefüllt — verlassen Sie sich auf die einzelnen Warnungen und Verweise unten.
Heřmánek pravý — kvetoucí rostlina (foto druhu Matricaria recutita na Commons; blízký příbuzný heřmánku).

Fotografie na Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0).

Habitus der Pflanze

Sicherheit — vor der Anwendung lesen

Bei diesem Kraut ist es wichtig, Hinweise, Verwechslungen und mögliche Warnungen zu prüfen. Fahren Sie zunächst mit dem Abschnitt Sicherheit fort.

Schnellüberblick

Zusammenfassung für die praktische Entscheidung; Details finden sich in den Abschnitten unten.

Sicherheitsstufe
Vorsicht·Details
Wissenschaftliche Quellen im Steckbrief
Ja — angegebene Quellen bei den Aussagen·Abschnitt Wissenschaft
Wann und was sammeln
  • Blüte — Mai–Juli
Gesamte Ernte
Verarbeitungsmethoden

Tee, Bad, Honig, Hydrolat und weitere

Alle Methoden und Rezepte im Steckbrief
Themen und Beschwerden

Angst und innere Unruhe, Augenmüdigkeit, Blähungen und Flatulenz

Abschnitt Themen · Übersicht der Beschwerden

Identifizierung und Verwechslungen

Einjährige Pflanze mit aufrechten, verzweigten Stängeln, 2–3-fach gefiederten Blättern mit fadenförmigen Zipfeln und einem charakteristischen angenehmen aromatischen Duft. Der Blütenboden des Köpfchens ist kegelförmig und hohl (beim Längsschnitt ist der Hohlraum im Inneren sichtbar), ohne Spreublätter. Die zungenförmigen Blütchen neigen sich bald nach dem Aufblühen nach unten (Reflexion).

Mögliche Verwechslungen und Risiken

Die Hauptverwechslungsgefahr besteht mit der Geruchlosen Kamille (Tripleurospermum inodorum, syn. Matricaria inodora) — ohne charakteristischen Duft, der Blütenboden voll und flach, die Achänen mit auffälligen Öldrüsen; und mit der Acker-Hundskamille (Anthemis arvensis) — der Blütenboden voll mit Spreublättern (Spreu), weniger aromatisch. Die Echte Kamille unterscheidet sich von beiden durch den hohlen kegelförmigen Blütenboden, das Fehlen von Spreublättern und den starken angenehmen Duft.

Ähnliche Kräuter

  • Gewöhnliche Schafgarbe

    Blütenkörbchen in Tees der Garten- und Wiesentradition; Bestimmung anhand der Blätter und des Blütenbodens.

  • Ringelblume

    Blütentees und Gartensymbolik; andere Familie und Verarbeitung der Trockenware.

Themen und Beschwerden

Weitere Themen finden Sie in der Übersicht der Beschwerden und Themen.

Arzneimittelwechselwirkungen und Fotosensibilität

Informationen im Steckbrief — sie ersetzen weder eine fachliche medizinische Betreuung noch eine individuelle Beurteilung.

Wechselwirkungen mit Arzneimitteln

Bei oraler Verabreichung an Patienten nach Nierentransplantation wurden Wechselwirkungen auf Grundlage einer Beeinflussung des CYP450-Systems bei Einnahme hoher Dosen über einen Zeitraum von etwa zwei Monaten gemeldet. Bei der üblichen kurzfristigen Anwendung als Kräutertee sind keine klinisch relevanten Arzneimittelwechselwirkungen dokumentiert.

Geografisches Vorkommen

  • Tschechische Republik

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Verbreitetes Vorkommen in der Tschechischen Republik in geeigneten Biotopen.

  • Österreich

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Welle 1 (Seed): weite Verbreitung in Mitteleuropa — anhand von Atlas / nationalen Listen überprüfen.

  • Deutschland

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Welle 1 (Seed): weite Verbreitung in Mitteleuropa — anhand von Atlas / nationalen Listen überprüfen.

  • Ungarn

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Welle 1 (Seed): weite Verbreitung in Mitteleuropa — anhand von Atlas / nationalen Listen überprüfen.

  • Polen

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Welle 1 (Seed): weite Verbreitung in Mitteleuropa — anhand von Atlas / nationalen Listen überprüfen.

  • Slowakei

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    Welle 1 (Seed): weite Verbreitung in Mitteleuropa — anhand von Atlas / nationalen Listen überprüfen.

  • Frankreich

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    FR: Vorkommen für die Hauptpalette europäischer Arten aus dem Katalog — mit nationalem Atlas / Roter Liste ergänzen.

  • Marokko

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    MA Top 20: Maghreb — mit Atlas / nationaler Flora und kulturellem Anbau überprüfen.

  • Kanada

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    CA Top 20: Nordamerika — mit Atlas / Naturalisierung und kultureller Verbreitung überprüfen.

  • Australien

    Häufiges Wildvorkommen in der Region

    AU Top 20: Archäophyten + endemische Arten — mit Atlanten eingeführter Arten / nationaler Flora überprüfen.

Ernte

  • BlüteMai–Juli

    léto

    Region: Tschechische Republik

    Anmerkungen: Blütenstände bei trockenem Wetter.

Lagerung

  • Trocknen(Blatt)

Verarbeitungsmethoden im Kräutersteckbrief

  • Tee(Blüte)Eignung: Hohe Eignung

    Aufguss oder kurze Extraktion in Wasser; typischerweise ohne langes Kochen.

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Im engeren Sinne bezeichnet Tee oft einen Aufguss: Du übergießt das Trockenmaterial mit Wasser knapp unter dem Siedepunkt und lässt es einige Minuten ziehen. Temperatur, Ziehdauer und das Verhältnis von Rohstoff zu Wasser verändern Geschmack und Zusammensetzung des Auszugs.

    Vom "Absud" unterscheidet er sich durch die kürzere Einwirkung der Hitze und die geringere Kochintensität; für zarte Blätter und Blüten ist der Aufguss oft besser geeignet als langes Kochen. Beim konkreten Kraut richte dich stets nach der Karte des Krauts, dem Pflanzenteil und den Sicherheitshinweisen — allgemeine Regeln ersetzen nicht die Beurteilung der Art.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

    Tee aus Kamillenblüten

    Etwa 10 minAnfängerWissenschaftliches Profil

    Rezept öffnen →

  • Bad(Blüte)Eignung: Hohe Eignung

    Zusatz zum Badewasser oder Badeauszug; äußerliche Anwendung.

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Die Badezubereitung überträgt lösliche Bestandteile ins Wasser, wo sie kurzfristig auf die Haut einwirken. Konzentration und Wassertemperatur verändern das Gefühl und eine mögliche Reizung.

    Spüle die Wanne nach dem Bad aus, damit keine Materialreste zurückbleiben.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

  • Honig(Blüte)Eignung: Hohe Eignung

    Mazeration in Honig (Honigkonserve von Rohstoffen).

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Honig als Mazerationsmedium bildet eine viskose Mischung mit eigener Biochemie: niedrige Wasseraktivität, Säuregehalt und die Enzyme des Honigs beeinflussen Haltbarkeit und Geschmack. Traditionell wird er bei zarten Blüten oder Kräutern verwendet, wo man das Aroma mit dem Honig verbinden möchte.

    Botulinumtoxin und die Sicherheit von Honig bei Säuglingen sind allgemeine Themen außerhalb des Rahmens eines einzelnen Krauts; die konkrete Mazerationsdauer, die Verhältnisse und die Lagerung legen die Rezeptur und die Quelle fest, nicht diese allgemeine Beschreibung.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

  • Hydrolat(Blüte)Eignung: Mittlere Eignung

    Wässrige Phase bei der Wasserdampfdestillation (Blütenwasser); nicht dasselbe wie ein mazeriertes Öl.

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Das Hydrolat entsteht neben dem ätherischen Öl bei der Destillation und enthält wassergelöste polare Bestandteile sowie Spuren flüchtiger Stoffe. Es wird oft äußerlich oder als sanftes kosmetisches Wasser verwendet; die Qualität hängt vom Rohstoff und von der Apparatur ab.

    Lagere es je nach Typ kühl und lichtgeschützt.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: nein·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: ja

  • Kräuterbündel(Blüte)Eignung: Hohe Eignung

    Gebundenes Büschel Trockenmaterial oder frisches Kraut (z. B. für Bad oder Dampfinhalation).

    Ausführliche Beschreibung der Methode (aus dem Katalog)

    Das Kräuterbündel hält das Material zusammen, um es ins Wasser einzutauchen, über einem Topf zu dämpfen oder in der Dusche aufzuhängen. Die Größe des Bündels beeinflusst die Intensität des Auszugs ins Wasser.

    Lass es nach dem Gebrauch gut durchtrocknen oder kompostiere es je nach Zustand des Materials.

    Traditioneller Kontext zu dieser Methode: ja·Wissenschaftlicher Kontext zu dieser Methode: nein

Traditionelle / spirituelle Verwendung

Getrennt von der Wissenschaft — die Einträge sind kultureller oder symbolischer Natur, keine Heilempfehlungen.

Verwandte Anleitungen in der Bibliothek

  • Sanfter Tee und Kinderbettchen in der Volksvorstellung

    Allgemein

    Traditionelle VerwendungVolkstümliche VerwendungKräuterüberlieferung

    Die Kamille wird in der europäischen Tradition seit Langem mit einem milden Blütentee und der Vorstellung eines "sanften" Abends verbunden. Das kulturelle Bild bedeutet weder Eignung für jeden Einzelnen noch einen Ersatz für ärztliche Betreuung.

    Form:
    čaj z květů
    Stärke der Aussage:
    Tradition
    Anmerkung zur Quelle:
    Kulturelles Klischee des Kamillentees — stets individuelle Verträglichkeit und Allergien beachten.

Wissenschaftliche Erkenntnisse

Jede Aussage hat einen Studientyp und eine Quelle (URL oder DOI), sofern vorhanden. Angaben zur Dosis aus der Literatur sind nur informativ.

Wie man die Etiketten zur Beweiskraft und zum Studientyp liest

Die Etiketten fassen zusammen, wie ein Eintrag im Katalog gekennzeichnet ist — sie sind keine medizinische Bewertung der Wirksamkeit. Lesen Sie bei jedem Eintrag stets die Zusammenfassung, die Einschränkungen und den Quellenverweis.

Beweiskraft

Evidenzniveau nicht angegeben
Der Autor des Eintrags hat keine Abstufung angegeben; beurteilen Sie anhand des Texts der Zusammenfassung, der Einschränkungen und des Quellenverweises.
Beschreibende / orientierende Literatur
Beschreibende oder fachliche Literatur ohne kontrollierten Gruppenvergleich — eher Kontext als "Wirkungsnachweis".
Schwache Evidenz
Studie oder Schlussfolgerung mit erheblichen methodischen Einschränkungen; nur als Signal zum weiteren Lesen zu verstehen.
Vorläufige Befunde
Erste oder kleinere Studie — eine interessante Richtung, aber kein endgültiges Urteil über Wirksamkeit oder Sicherheit.
Mittlere Beweiskraft
Mittlere Stärke je nach Studiendesign; Einschränkungen bei Stichprobe und Kontext gelten weiterhin.
Stärkere Evidenz
Stärkeres Design oder Konsistenz der Ergebnisse im Rahmen der angegebenen Studiengrenzen.
Übersichtsarbeit / Review
Eine Übersichtsarbeit fasst mehrere Quellen zusammen; die Qualität hängt von der Methode der Übersicht und dem Fachgebiet ab.

Studientyp

Erzählender / fachlicher Text
Fachlicher Text oder Übersicht ohne klassisches Studiendesign.
In-vitro-Studie
Experiment in Zellkultur oder Reagenzglas — sagt nichts über die Wirkung im Körper aus.
Tierstudie
Tiermodell — die Übertragung auf den Menschen ist nicht selbstverständlich.
Beobachtungsstudie
Beobachtung von Gruppen ohne zufällige Zuteilung der Behandlung; kann durch Störfaktoren irreführen.
Klinische Studie
Klinische Studie mit Menschen; wichtig sind Stichprobengröße und Kontrollgruppe.
Randomisierte kontrollierte Studie
Randomisierte kontrollierte Versuche gehören zu den stärkeren Designs, sofern sie gut durchgeführt sind.
Übersichtsstudie
Eine Übersichtsstudie fasst mehrere Arbeiten zusammen — es kommt auf die Regeln der Literaturauswahl an.
Systematische Übersichtsarbeit
Systematische Übersichtsarbeit mit klarer Methodik der Suche und Auswahl von Studien.
Meta-Analyse
Statistische Verbindung mehrerer Studien; das Ergebnis hängt von den Eingangsdaten und der Heterogenität ab.
Regulatorische Beurteilung / Monografie (EMA, WHO…)
Zusammenfassung einer Regulierungsbehörde zu einem Kräuterpräparat — ein anderer Kontext als eine einzelne RCT; oft zu Präparaten, nicht zu hausgemachtem Tee.
Fachmonografie (Kräuterpräparate)
Systematische Zusammenfassung der Literatur zu einer Pflanze oder Droge — die Qualität hängt vom Autor und Erscheinungsjahr ab.
  • Die Echte Kamille wird in der Literatur häufig im Zusammenhang mit milden Blütenextrakten und der Verträglichkeit bei Kindern untersucht — die Studienergebnisse sind uneinheitlich und ersetzen keine individuelle Beurteilung.

    Evidenzniveau nicht angegebenErzählender / fachlicher Text

    Einschränkungen: Katalogzusammenfassung — konkrete systematische Übersichten oder Studien für dieses Taxon ergänzen (z. B. PubMed, Cochrane).

    Einstieg in die Fachliteratur (orientierend)

  • Die EMA HMPC für die Kamillenblüte (Matricaria) beschreibt die traditionelle Verwendung und den Sicherheitsrahmen pflanzlicher Zubereitungen; es handelt sich nicht um eine Anleitung zur Behandlung einer bestimmten Erkrankung.

    Übersichtsarbeit / ReviewRegulatorische Beurteilung / Monografie (EMA, WHO…)Jahr: 2016

    Zubereitungsform in der Studie: infusion

    Wirkstoff / Schwerpunkt: Sesquiterpenlactone (z. B. Parthenolid), Flavonoide

    Einschränkungen: Hausgemachter Tee entspricht möglicherweise nicht standardisierten Extrakten; bei Allergie gegen Asteraceae nicht anwenden.

    Anmerkung zur Dosis (aus der Literatur): Referenzdokumentation zu Präparaten, nicht zur häuslichen Konzentration.

    EMA Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC)European Medicines Agency

    EMA: Assessment report on Matricaria recutita L., flos

Bilder

Das Hauptfoto befindet sich im Kopf des Steckbriefs. Weitere Aufnahmen erscheinen hier, sobald sie verfügbar sind.

Sicherheit

Bedeutung der Warnungstypen

Der Typ bei jeder Warnung hilft, das Thema zu gruppieren — er bestimmt nicht den Schweregrad selbst (dieser wird durch ein eigenes Etikett angezeigt).

Innerliche Anwendung
Risiken beim Verschlucken, bei Extrakten, bei der Dauer der Anwendung oder der Konzentration bei innerlicher Anwendung.
Wechselwirkungen / Arzneimittel
Möglicher Einfluss auf Arzneimittel oder Wechselwirkung mit einer Behandlung — ziehen Sie Quellen und eine Fachperson zurate.
Rohe Pflanzenteile
Rohe, unreife oder schlecht aufbereitete Pflanzenteile können gefährlich sein.
Toxine und Regulierung
Gehalt an toxischen Stoffen oder regulierten Bestandteilen (z. B. in Destillaten).
Kontakt mit der Pflanze
Reizung der Haut oder Schleimhäute bei Kontakt mit der frischen Pflanze oder dem Saft.
Allergie
Allergische Reaktionen, oft im Zusammenhang mit der Pflanzenfamilie oder einer Sensibilisierung.
Ernte und Kontamination
Kontamination, Verwechslung der Art oder Sammeln an einem ungeeigneten Ort.

Noch ohne strukturierte Sicherheitseinträge.